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冻过的熟肉怎么凉拌

发表时间：2024-12-03 21:13:38 来源：网友投稿

冻过的熟肉凉拌的做法如下：首先将冻肉解冻，用温水冲洗干净，切成薄片。然后准备蒜泥、辣椒油、生抽、醋、盐、糖等调料。将蒜泥、辣椒油、生抽、醋、盐、糖等调料混合均匀，制成调味汁。将熟肉片放入大碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，让肉片充分吸收调料。最后将拌好的熟肉片装盘即可。注意肉片要切得薄一些，这样更容易入味。可以根据个人口味适量增减调料的用量。

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