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食品安全自查规章制度

发表时间：2024-12-03 23:29:32 来源：网友投稿

食品安全自查规章制度是为了确保食品生产、流通、销售等环节的安全。首先企业应建立食品安全管理制度，明确各环节的责任人。其次定期对生产环境、设施设备、原辅材料等进行检查，确保符合卫生要求。再者对从业人员进行健康检查，保证其健康上岗。严格把控食品添加剂的使用，确保不超标。最后加强食品标签管理，确保信息真实、完整。企业还需建立食品安全事故应急预案，一旦发生问题，立即采取措施，确保食品安全。通过自查企业可以及时发现并整改食品安全隐患，保障消费者权益。

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