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酒精和水相遇为什么会变热

发表时间:2024-12-03 23:36:50 来源:网友投稿

当酒精和水混合时,它们之间的分子间作用力会发生变化。水分子之间有一种叫做氢键的强相互作用,这种作用力使得水分子排列得相对紧密。而酒精分子中的羟基(-OH)也能形成氢键,但与水分子的氢键相比,酒精分子间的氢键较弱。

当酒精与水混合时,水分子和酒精分子之间会形成新的氢键,但这种新的氢键比原有的水分子间的氢键要弱一些。由于这种新的氢键的形成需要能量,所以会从周围环境吸收热量,导致混合后的溶液温度上升,这就是为什么酒精和水混合时会变热的原因。简而言之酒精和水混合时,分子间的相互作用力改变导致能量吸收,从而使得混合溶液温度升高。

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