幼儿园中班美食制作《搓麻什》教案
发表时间：2024-12-04 06:00:56
来源：网友投稿
《搓麻什》教案
活动目标：
让幼儿了解搓麻什的制作过程，激发幼儿对美食的兴趣。
培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的生活自理能力。
增进幼儿间的合作与交流，培养幼儿的团队意识。
活动准备：
面粉、盐、水、酱油、葱花等食材。
搓麻什模具、刀、砧板、勺子等工具。
活动过程：
一、导入
教师出示搓麻什成品，引导幼儿观察并提问：“这是什么美食？你们吃过吗？”
幼儿回答后教师简要介绍搓麻什的制作过程。
二、讲解制作方法
教师示范搓麻什的制作方法，边讲解边操作。
强调注意事项：面粉要适量，水要慢慢加，揉面要均匀。
三、幼儿实践
将幼儿分成小组，每组发放一套食材和工具。
教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
四、品尝美食
完成制作的幼儿将搓麻什蒸熟，与其他幼儿分享。
鼓励幼儿品尝并交流感受。
五、活动结束
教师组织幼儿搓麻什的制作过程，巩固所学知识。
幼儿收拾整理活动场地，培养良好习惯。
活动延伸：
鼓励幼儿回家后与家人一起制作搓麻什，提高家庭生活技能。
在家园互动中，让家长了解幼儿园的教学内容，增进亲子关系。
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