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鸡尾酒中的Shaker是什么

发表时间：2024-12-04 12:40:58 来源：网友投稿

鸡尾酒中的Shaker是一种专业的搅拌工具，主要用于制作鸡尾酒时进行摇匀。Shaker通常由三个部分组成：一个底部装有金属弹珠的金属杯体，一个中间可以打开的盖子，以及一个长柄。在制作鸡尾酒时，将冰块、酒和其他配料放入杯体中，然后盖上盖子，通过长柄将杯体上下快速摇动。Shaker的弹珠在摇动过程中会产生摩擦，使杯内的混合物充分接触，从而加速酒精与冰块的混合，达到降温、溶解和充分融合的效果。使用Shaker可以使鸡尾酒口感更加醇厚，色彩更加艳丽。Shaker还有助于去除鸡尾酒中的杂质，提升整体品质。

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