简单春卷皮做法
发表时间：2024-12-04 13:05:59
来源：网友投稿
春卷皮的做法非常简单，以下是一个基本的步骤：
准备材料：面粉500克，温水300毫升，盐适量。
将面粉放入盆中，加入适量盐，慢慢倒入温水，边倒边搅拌。
搅拌至无干面粉后，用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
将醒发好的面团擀成薄饼，切成正方形或长方形的小块。
取一个小块用擀面杖擀成中间厚边缘薄的春卷皮。
准备好春卷馅料，如虾仁、蔬菜等，放在春卷皮中间。
将春卷皮对折，包好馅料，捏紧边缘，使春卷皮紧实。
锅中加水煮沸，放入春卷，煮至春卷皮变软，浮起。
捞出春卷沥干水分，即可食用。
这样制作的春卷皮柔软易卷，非常适合家庭制作。
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