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kcal的化学名称是什么

发表时间:2024-12-05 00:11:36 来源:网友投稿

Kcal的化学名称是卡路里。卡路里是能量的一种度量单位,用来衡量食物或物质在代谢过程中所释放或吸收的能量。一个卡路里等于1克水温度升高1摄氏度所需的热量。在营养学中我们通常用卡路里来表示食物的热量。简而言之卡路里是衡量食物热量的一种方式。

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