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酒吧基本调酒应该要有哪些

发表时间:2024-12-05 00:24:26 来源:网友投稿

酒吧基本调酒包括经典鸡尾酒,如玛格丽特、摩吉托、老式鸡尾酒;长饮类,如新加坡司令、威士忌酸;以及非酒精饮品,如果汁、苏打水。调酒师还需掌握基酒、果汁、软饮、调味剂等基础原料。基酒如伏特加、朗姆酒、金酒等,果汁则包括橙汁、柠檬汁、苹果汁等。调酒时还需注意比例和技巧,以调制出口感佳、色泽美的饮品。

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