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臭鲈鱼腌制怎么储存时间长

发表时间：2024-12-07 13:18:04 来源：网友投稿

腌制臭鲈鱼要储存时间长，首先确保腌制环境干燥、通风。将腌制好的臭鲈鱼放在干燥的陶瓷或玻璃容器中，密封容器口。若使用塑料袋，应确保袋内空气排尽。冷藏条件下臭鲈鱼可保存约1个月。若需更长时间储存，可冷冻。冷冻前将臭鲈鱼放入保鲜袋，排尽空气，封口，放入冰箱冷冻层。冷冻可保存数月。储存时定期检查臭鲈鱼状态，如有异味或变质，立即丢弃。

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