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羊腰分内外腰子吗

发表时间：2024-12-07 23:54:18 来源：网友投稿

羊腰通常分为内外腰子。内腰子也就是肾，是羊体内重要的排泄器官，负责过滤血液中的废物和多余的水分。外腰子则是指羊腰的两侧，包括肾周围的一些脂肪和结缔组织。在烹饪时内腰子因为较为柔嫩，通常需要特殊处理，如去腥；而外腰子则可以像普通肉类一样烹饪。两者口感和风味不同，所以分开放置和处理。

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