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碳烤鱼和气烤鱼哪个快

发表时间：2024-12-08 09:22:55 来源：网友投稿

碳烤鱼和气烤鱼在烤制速度上有所区别。碳烤鱼由于直接接触火焰，热源更集中，通常烤制速度较快，一般需要15-20分钟左右。而气烤鱼则通过烤箱内的热空气进行加热，热源分布均匀，烤制时间相对较长，通常需要30-40分钟。所以从烤制速度上来看，碳烤鱼通常比气烤鱼更快。不过两者在风味和口感上各有特点，消费者可以根据个人喜好选择适合自己的烤鱼方式。

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