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空心菜怎么摘怎吗样

发表时间：2024-12-08 11:39:51 来源：网友投稿

摘空心菜时首先找到成熟且健康的茎。从茎的底部向上轻轻握住，用另一只手握住茎的上部，然后稍微用力向下拉。注意不要过度用力，以免损伤茎部。摘下后将茎的底部切掉一小截，这样可以去除根部，方便清洗和烹饪。摘空心菜时要尽量选择茎部较直且空心部分较明显的，这样的空心菜口感更好。摘下的空心菜应立即放入清水中清洗，去除泥沙和杂质，然后沥干水分即可。

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