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九月青豆角怎么晾干菜

发表时间：2024-12-08 13:37:10 来源：网友投稿

九月青豆角晾干菜的方法如下：首先挑选新鲜、无病虫害的青豆角。将豆角清洗干净，去掉两端，然后顺着豆角纵向切开。将切好的豆角晾晒在通风、阳光充足的地方。晾晒过程中每天翻动一次，使豆角均匀受晒。待豆角表面干燥、发蔫，用手触摸有干燥感时，即可将豆角捆绑起来。捆绑时将豆角两端对齐，用绳子紧绑，防止豆角脱落。最后将捆绑好的豆角放在通风干燥处继续晾晒，直到豆角完全干燥。晾晒好的青豆角可以保存较长时间，方便食用。

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