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云苓煲汤之后变透明形状是假的吗

发表时间：2024-12-08 14:25:27 来源：网友投稿

云苓煲汤后变透明并不代表它是假的。云苓也称为茯苓，是一种中药材，其本身具有特殊的质地。在煲汤过程中，云苓中的水分会渗出，导致其体积膨胀并变得透明。这是因为云苓富含的淀粉和多糖类物质在遇水后会溶解，使得其原本的白色或灰白色变得透明。所以煲汤后云苓变透明是正常现象，并非假药。在选购云苓时，可以通过观察其色泽、质地和气味来判断其真伪，确保用药安全。

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