烤麸是用什么做出来的
发表时间：2024-12-08 17:31:51
来源：网友投稿
烤麸又称烤麸皮，是由小麦面粉制作过程中产生的副产品。首先将小麦进行筛选和清洗，然后磨成面粉。在制作面粉的过程中，小麦的外层麸皮因为质地较硬，不易被磨碎，所以会被分离出来。接下来这些麸皮经过晾晒、烘烤等工艺，使其脱水并去除部分杂质。烘烤过程中麸皮的颜色会变成深褐色，口感更加酥脆。烤麸含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质，是一种营养价值较高的食材，常用于制作糕点、饼干等食品。烤麸还可以作为饲料添加剂，提高动物饲料的利用率。
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