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十印锅什么意思

发表时间:2024-12-08 18:30:28 来源:网友投稿

“十印锅”是四川方言中的一种表达,它指的是一种传统的四川烹饪工具。这种锅底部有十个小孔,每个孔都连接着一个可以调节大小的铜制锅盖。使用时可以根据烹饪的食物需要调整每个孔的大小和对应的锅盖,以便控制火力的大小。这种锅在烹饪时可以同时处理多种食材,非常适合制作四川特色的火锅和其他多道菜。这种独特的烹饪方式既体现了四川人对食物的热爱,也反映了四川烹饪技艺的精细和多样性。

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