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海参功效与作用及食用禁忌

发表时间：2024-12-08 22:01:17 来源：网友投稿

海参是一种珍贵的海产品，富含多种营养成分。它具有增强免疫力、延缓衰老、改善睡眠、调节内分泌等功效。海参中的酸性粘多糖和海参皂苷能增强机体免疫力，有助于抗疲劳和抗辐射。海参中的牛磺酸、硫酸软骨素等成分对心血管健康有益，能降低胆固醇，预防高血压。但是海参性温，患有感冒、发热、湿热体质的人不宜食用。海参不宜与酸性水果同食，以免破坏营养成分。孕妇在孕期和哺乳期应谨慎食用，最好在医生指导下进行。

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