煤气蒸包子用什么火最合适
发表时间：2024-12-09 07:20:38
来源：网友投稿
蒸包子时使用中小火最为合适。中小火能使包子受热均匀，避免外皮烧焦而内里未熟。煤气蒸包子的火力不宜过大，因为火力过大会导致包子皮迅速干燥，影响口感和美观。一般来说当蒸锅冒出蒸气后，保持中小火蒸制15-20分钟即可。如果使用多层蒸笼，时间可能需要适当延长。，火力不宜过小，否则包子蒸制时间会过长，影响口感。总之中小火蒸包子最为适宜。
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