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厨房打荷是做什么的

发表时间:2024-12-13 12:10:57 来源:网友投稿

厨房打荷顾名思义,是在厨房里负责准备食材和辅助烹饪工作的人员。打荷的工作内容包括清洗、切割、整理各种食材,确保它们符合烹饪要求。他们还要负责摆放和分发食材,以及协助厨师准备烹饪所需的各种调料和工具。在烹饪过程中,打荷还要负责观察火候,确保食材烹饪得当。简单来说打荷是厨房里的“助手”,为厨师提供便利,确保厨房工作顺利进行。他们的工作虽然看似简单,但却是厨房中不可或缺的一环。

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