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湖北特产鱼面怎么做好吃

发表时间:2024-12-13 18:41:59 来源:网友投稿

湖北特产鱼面,做法如下:首先将鲜鱼去骨切片,加入适量盐、料酒、胡椒粉腌制。接着将面条煮熟备用。将腌好的鱼片快速炒熟,捞出备用。锅中加油下葱姜蒜爆香,加入鱼片翻炒。最后将煮熟的面条加入锅中,快速翻炒均匀,使面条充分吸收鱼片的鲜味。最后加入适量盐、生抽、醋调味,撒上葱花即可。这样制作的鱼面鲜香可口,鱼肉与面条完美结合,是一道色香味俱佳的湖北特色美食。

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