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什么是醇类

发表时间：2024-12-14 01:28:59 来源：网友投稿

醇类是一种有机化合物，它们的分子中含有羟基（-OH）。羟基与一个碳原子相连，这个碳原子可以连接一个或多个碳链或环。醇类化合物广泛存在于自然界中，比如酒精、甘油等。根据羟基连接的碳原子数目，醇类可以分为一元醇、二元醇等。醇类具有独特的化学性质，如能溶于水，能够发生酯化、脱水等反应。在日常生活和工业中，醇类化合物有着广泛的应用，如溶剂、消毒剂、香料等。

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