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肇庆美食关于肇庆的美食有哪些

发表时间：2024-12-14 05:00:02 来源：网友投稿

肇庆这座历史文化名城，美食同样丰富多样。首先不可不提的是肇庆裹蒸，这是一种用荷叶包裹的糯米和肉类等食材的食品，口感软糯，香气扑鼻。接着是肇庆煎堆，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是肇庆的传统小吃。还有肇庆猪杂汤，选用新鲜猪杂，搭配药材熬制，味道鲜美，营养丰富。还有肇庆豆花，豆香浓郁，口感滑嫩，是当地人的家常美食。最后肇庆的烧鹅也是一绝，皮脆肉嫩，色泽金黄，深受食客喜爱。肇庆美食既有传统特色，又有创新风味，值得一试。

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