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蛋糕写字的巧克力怎么调

发表时间：2024-12-14 11:25:05 来源：网友投稿

蛋糕写字的巧克力调法如下：首先将黑巧克力隔水融化，注意水温不宜过高以免烧焦。接着准备一个小号裱花袋，剪一小角作为笔尖。将融化的巧克力倒入裱花袋中。然后在蛋糕表面均匀地挤上巧克力，作为蛋糕底色。接下来用毛笔或小勺在蛋糕上写字，可选用白色或彩色巧克力。最后让巧克力凝固即可。注意巧克力写字时，动作要轻柔均匀，以免字迹不清晰。

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