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越南腰果为什么不去皮带皮腰果有什么好处

发表时间：2024-12-14 13:31:19 来源：网友投稿

越南腰果去皮后，皮中含有较多的酚类物质和抗氧化成分，这些成分在去皮过程中可能会损失。去皮的腰果便于烹饪和食用，可以减少消化过程中的工作量，有利于消化吸收。去皮腰果在加工过程中更容易去除杂质和虫害，保证了食品安全。去皮腰果可以直接食用，减少了食用时的异物感，提高了食用体验。但值得注意的是，去皮腰果在加工过程中可能会添加防腐剂和添加剂，长期大量食用可能对健康不利。所以选择腰果时应根据个人喜好和健康考虑。

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