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螃蟹腿怎么煮好吃

发表时间：2024-12-14 18:51:55 来源：网友投稿

螃蟹腿煮起来既简单又美味。首先将螃蟹腿清洗干净，放入锅中，加入足够的水。接着放入姜片、料酒去腥增香。水开后撇去浮沫，转小火炖煮约15分钟。期间可以适量加入一些葱段提味。待汤汁浓稠螃蟹腿熟透，即可关火。最后捞出螃蟹腿，沥干水分，摆放在盘中。这样煮出来的螃蟹腿，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，非常美味。食用时可以搭配蘸料，如蒜泥、酱油等，口感更佳。

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