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糖醋里脊家常做法

发表时间：2024-12-15 16:37:20 来源：网友投稿

糖醋里脊的家常做法如下：首先将里脊肉切成条状，用料酒、盐、生抽腌制15分钟。然后用面粉和鸡蛋液拌成糊，将腌制好的里脊肉裹上糊。接着锅中放油，油温七成热时，放入里脊肉炸至金黄，捞出沥油。最后锅中留少量油，放入葱姜蒜末爆香，加入番茄酱、白糖、醋、生抽和清水，煮沸后倒入里脊肉，快速翻炒均匀，出锅即可。这样一道酸甜可口的糖醋里脊就做好了。

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