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清炖鸡块做法

发表时间：2024-12-15 16:37:42 来源：网友投稿

清炖鸡块的做法如下：先将鸡块洗净，放入锅中，加入足够的水。放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫。转小火慢炖至鸡肉熟烂。根据口味可加入少许盐调味。炖鸡时不要盖紧锅盖，以免汤汁溢出。待鸡肉熟透后，捞出姜片、葱段，即可享用。清炖鸡块口感鲜美，汤汁清澈，适合秋冬季节食用。

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