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红烧芋头家常做法

发表时间:2024-12-15 16:39:39 来源:网友投稿

红烧芋头是一道色香味俱全的家常菜。首先将芋头去皮切块,用热水焯一下去除涩味。接着锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入芋头翻炒至表面微黄。然后加入生抽、老抽、糖、料酒、少许水,大火烧开后转小火炖煮。最后加入适量的盐和鸡精调味,待汤汁收浓即可出锅。红烧芋头口感软糯,色泽诱人,非常适合搭配米饭食用。

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