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清炖猪瘦肉汤做法

发表时间:2024-12-15 16:39:39 来源:网友投稿

清炖猪瘦肉汤是一道简单又健康的家常菜。首先将500克猪瘦肉切成小块,放入沸水中焯水去除血沫。捞出后用清水冲洗干净,放入炖锅中。加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖1小时左右。期间可适当加入少许盐调味。待猪肉炖至熟烂,汤汁变得浓郁即可。食用时可以根据个人口味加入少许胡椒粉提香。这道汤汤汁鲜美,肉质软烂,营养丰富,适合全家享用。

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