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广东糕点做法

发表时间:2024-12-15 16:39:39 来源:网友投稿

广东糕点做法多样,以广式月饼为代表。首先准备好皮料,将面粉、糖浆、花生油等混合揉成面团。然后制作馅料,如莲蓉、豆沙等,搓成小圆球。将皮包入馅料,捏紧封口。最后将月饼模放在烤盘上,压出月饼形状。入烤箱预热至180℃,烤15分钟左右,取出放凉即可。广东糕点注重口感和外观,制作时需注意馅料与皮的比例,以及烘烤时间,使糕点香酥可口。

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