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寄宿制学校食堂管理制度

发表时间：2024-12-16 00:04:27 来源：网友投稿

寄宿制学校食堂管理制度包括以下内容：一是食堂工作人员需持健康证上岗，定期进行健康检查；二是食堂应严格执行食品安全法，保证食品卫生；三是实行明厨亮灶，让家长和学生对食堂操作过程一目了然；四是建立食品采购制度，确保食品来源正规、质量合格；五是定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁；六是加强食堂管理，杜绝浪费现象；七是设立监督电话，接受家长和社会监督。通过这些措施，确保学生饮食安全、营养均衡。

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