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怎么能够把糖炒成黄色的块

发表时间:2024-12-16 04:12:48 来源:网友投稿

要将糖炒成黄色的块,首先准备适量的白糖。将白糖放入锅中,用中小火慢慢加热。随着温度的升高,白糖会逐渐融化。当白糖开始冒出小气泡时,轻轻翻炒,使其受热均匀。当气泡增多颜色变为金黄色时,迅速离火。此时糖块已经炒至金黄色,只需将其取出,待其冷却凝固即可。注意炒糖时火候要掌握好,避免糖块烧焦。

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