餐饮行业服务基本礼仪
发表时间:2024-12-16 10:15:59
来源:网友投稿
在餐饮行业服务礼仪至关重要。首先员工应保持微笑,热情迎接顾客。着装整洁、礼貌用语是基本要求。引导顾客入座时,应先为女士或年长者让座。点餐时耐心听取顾客需求,推荐菜品时要真诚。上菜时先为重要客人或年长者夹菜。用餐过程中主动询问顾客需求,保持桌面整洁。结账时快速、准确无误,并礼貌道别。注意保持餐厅卫生,保持安静氛围,为顾客创造愉悦的就餐体验。
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