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水里煮的串串叫什么

发表时间：2024-12-16 12:11:38 来源：网友投稿

水里煮的串串在四川等地被称作“串串香”。串串香是将各种食材（如肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等）穿在竹签上，然后放入滚烫的麻辣汤底中煮熟的一种美食。这种吃法源于四川，因其独特的麻辣口味和丰富的食材选择而广受欢迎。在煮的过程中，食材吸收了汤底的精华，吃起来既美味又富有层次感。串串香不仅是一种美食，也是一种社交活动，人们围坐在一起，边煮边吃，共享美食的同时增进感情。

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