早餐店卖肠粉要准备多少个碟子
发表时间:2024-12-16 13:39:16
来源:网友投稿
早餐店卖肠粉时,所需碟子的数量取决于肠粉的份量和顾客的密度。一般来说每个肠粉需要准备一个碟子,而每个碟子可以装一份肠粉。如果一天平均卖100份肠粉,就需要准备100个碟子。但是考虑到顾客流量高峰期,可能需要准备更多的碟子以应对可能的等待时间,比如增加10%作为备用,即110个碟子。还要考虑碟子的清洗与消毒,通常需要准备两倍数量的碟子来保证供应。所以假设一天平均销售100份肠粉,早餐店至少需要准备220个碟子。
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