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果干可以代替水果吗

发表时间:2024-12-17 03:53:29 来源:网友投稿

果干是将水果经过去水处理后制成的,虽然它们保留了水果中的部分营养成分,但与新鲜水果相比,果干在营养成分和营养价值上存在差异。首先果干的水分含量低,所以热量较高,容易导致摄入过多热量。其次果干在制作过程中可能会加入糖分或其他添加剂,这会降低其营养价值。果干中的纤维含量较低,不利于肠道健康。果干不能完全代替水果,但可以作为水果的补充食品,适量食用。

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