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干茯苓块如何食用方法

发表时间:2024-12-17 04:14:38 来源:网友投稿

干茯苓块食用方法如下:首先将干茯苓块用清水浸泡一段时间,使其充分吸水变软。然后将泡软的茯苓块放入锅中,加入适量的清水,用中小火煮至茯苓块完全熟透。煮好后可将其捞出,切片备用。茯苓块可单独食用,也可与其他食材搭配,如炖汤、煮粥或泡茶。炖汤时可加入排骨、鸡肉等,煮粥时,可与其他谷物如大米、小米等混合。泡茶时可直接将茯苓块放入杯中,用开水冲泡。干茯苓块性平,味甘、淡,具有利水渗湿、健脾宁心的功效,适合体质虚弱、食欲不振、心神不宁等人群食用。

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