幼儿园食堂各个岗位工作职责
发表时间：2024-12-17 19:50:03
来源：网友投稿
幼儿园食堂各个岗位工作职责如下：
食堂主管：负责食堂的整体管理，包括人员安排、卫生安全、食品采购等。
炒菜师傅：负责菜品的烹饪，确保菜品色香味俱佳，符合幼儿口味。
厨师助理：协助厨师烹饪，负责食材清洗、切割等前期准备工作。
蒸煮工：负责蒸煮食品，确保食品熟透，避免食品安全问题。
洗碗工：负责餐具清洗、消毒，确保餐具卫生。
仓库管理员：负责食堂食材采购、验收、储存和分发。
食堂服务员：负责食堂日常清洁，为幼儿提供整洁舒适的用餐环境。
烹饪助理：协助厨师准备食材，确保烹饪过程顺利进行。
厨房清洁工：负责厨房卫生，确保食品安全。
食堂安全员：负责食堂安全检查，确保食堂设施安全，预防安全事故发生。各岗位需相互配合，确保幼儿用餐安全、卫生、营养。
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