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紫苏是什么专业

发表时间:2025-03-16 20:50:20 来源:网友投稿

紫苏并非一个专业,而是一种植物。紫苏属于唇形科,是多年生草本植物,其叶子、嫩茎和种子都可以作为食材使用。在中医中紫苏被认为具有发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒等功效。紫苏在烹饪中常用于调制鱼虾类的调料,也可以用来煮汤或泡茶。紫苏的种子油富含维生素E、亚油酸等有益成分,具有一定的药用价值。简而言之紫苏是一种具有多种用途的植物,而非一个专业。

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