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中餐烹饪专业面向什么

发表时间：2025-03-16 22:18:54 来源：网友投稿

中餐烹饪专业主要面向从事中餐制作和餐饮服务行业的人才。学生将学习烹饪技艺、食材处理、菜品创新、营养搭配等知识，掌握中餐烹饪的基本原理和技巧。专业要求学生具备良好的动手能力、审美能力和创新意识，培养适应现代餐饮市场需求的复合型人才。毕业生可在酒店、餐馆、餐饮企业等单位担任厨师、烹饪教师、餐饮管理等职位。

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