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食品加工属于什么专业

发表时间：2025-03-16 22:28:16 来源：网友投稿

食品加工属于食品科学与工程专业。这个专业主要研究食品的加工、储存、保鲜等方面的知识。学生需要学习食品化学、食品微生物学、食品工程原理等课程，掌握食品加工的基本原理和技术。毕业后他们可以在食品企业、科研机构、质检部门等从事食品研发、生产管理、质量控制等工作。简而言之食品加工专业培养的是能够从事食品生产、研发和管理的专业人才。

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