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学西点叫什么专业

发表时间:2025-03-16 23:52:32 来源:网友投稿

学西点通常叫做“糕点制作”专业或“西点工艺”专业。这个专业主要学习如何制作各种西式糕点,包括蛋糕、饼干、面包、马卡龙等。课程内容包括烘焙原理、原料选择、制作工艺、装饰技巧等。学生需要掌握西点制作的各项基本技能,并通过实践操作不断提高自己的技艺。这个专业通常在职业技术学院或中等职业学校开设,学制一般为2至3年。

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