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食品专业有什么杂志吗

发表时间:2025-03-17 02:21:56 来源:网友投稿

食品专业相关的杂志有很多,以下是一些较为知名的:

《中国食品添加剂》 介绍食品添加剂的生产、应用和检测技术,以及行业动态。

《食品工业》 关注食品加工技术、食品质量与安全、食品装备与包装等方面。

《食品科学》 涵盖食品化学、食品工程、食品微生物学等领域的研究成果。

《食品工业科技》 介绍食品生产、加工、储存、运输等方面的技术和设备。

《食品与生物技术学报》 涵盖食品生物技术、食品化学、食品工程等领域的研究。

《食品安全质量检测学报》 专注于食品安全检测技术、标准与法规研究。

这些杂志为食品专业的研究者、从业者提供了丰富的学术资源和行业资讯,有助于提升专业素养和拓展视野。

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