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食品工程专业是什么学院

发表时间：2025-03-17 04:46:08 来源：网友投稿

食品工程专业通常设置在农业与生物学院、食品科学与工程学院或者生物技术与食品科学学院。这个专业主要研究食品的加工、保存、营养与安全等方面，旨在培养具备食品科学、工程与技术知识，能够从事食品生产、质量检测、食品安全管理等工作的专业人才。学生在校期间，会学习化学、生物学、食品微生物学、食品工艺学等课程，并通过实验、实习等方式，提升实践操作能力。

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