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烘焙师算什么专业的

发表时间:2025-03-17 06:09:34 来源:网友投稿

烘焙师属于烹饪与食品制作专业。这个专业要求学生掌握烘焙技术,包括面团制作、蛋糕装饰、面包烘焙等。烘焙师需要熟悉各种烘焙原料和工具的使用,了解食品卫生和营养知识。他们还需要具备创意和审美能力,能够设计出美观、美味的烘焙作品。在我国烘焙师就业前景广阔,可在酒店、咖啡厅、西餐厅、食品厂等场所从事相关工作。

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