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食品加工要学什么专业

发表时间：2025-03-17 06:45:11 来源：网友投稿

食品加工是一门涉及食品生产、加工、储存、运输、销售等多个环节的综合性学科。学习食品加工，可以报考食品科学与工程专业。该专业主要学习食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工工艺等方面的知识，培养学生具备食品生产、质量控制、食品安全管理等方面的能力。还可以选择食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业。总之食品加工专业旨在培养具备食品加工、质量控制、食品安全等方面知识和技能的复合型人才。

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