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厨房设备属于什么专业

发表时间:2025-03-17 07:43:04 来源:网友投稿

厨房设备属于厨艺与烹饪专业。这个专业主要学习如何使用和维护各种厨房设备,包括炉灶、烤箱、洗碗机等。学生需要掌握设备的操作方法、维护保养技巧以及设备故障的排除方法。通过学习他们能够确保厨房设备正常运行,提高烹饪效率和安全性。这个专业还涉及厨房设备的选择、布局和设计,以满足不同餐饮场所的需求。

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