烹饪营养主要学什么专业
发表时间：2025-03-17 09:17:48
来源：网友投稿
烹饪营养专业主要学习营养学、食品科学、烹饪技术等课程。学生将学习人体所需营养素、食品营养评价、食品安全与卫生、烹饪与营养配餐等方面的知识。课程内容包括营养学基础、食品营养学、烹饪营养学、食品卫生学、烹饪工艺学等。通过系统学习，培养学生具备合理搭配膳食、提高烹饪技术、保障食品安全等能力，以适应现代餐饮业和健康产业的发展需求。
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