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烧烤职位专业术语是什么

发表时间:2025-03-17 11:26:55 来源:网友投稿

烧烤职位的常见专业术语包括:

烧烤师:负责烧烤操作的专业人员。

炭火:烧烤时使用的燃料,如木炭、炭块等。

烤架:放置食材进行烧烤的工具。

烤网:烧烤时使用的金属网,用于放置食材。

调味料:用于增加食材风味的调料,如盐、糖、酱油等。

烤制温度:烧烤过程中食材所需的温度。

烤制时间:食材在烤架上烤制所需的时间。

转炉:烧烤时用于转动食材,使受热均匀的设备。

烤箱:一种用于烧烤的封闭式设备,可调节温度和时间。

烤制技巧:烧烤师在烧烤过程中所掌握的技巧和方法。

这些术语是烧烤行业的基本用语,对于从事烧烤行业的人员来说非常重要。掌握这些术语有助于提高烧烤技能,提升烧烤品质。

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