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食品营养与安全专业是什么

发表时间:2025-03-17 11:54:39 来源:网友投稿

食品营养与安全专业是研究食品营养和食品安全的专业。它旨在培养具备食品营养学、食品安全学、食品工程等相关知识和技能的复合型人才。这个专业主要学习食品的营养价值、食品的加工、储存、运输和销售过程中的安全问题,以及如何预防和控制食品污染。毕业生可在食品企业、卫生监督部门、科研机构等从事食品研发、质量控制、食品安全监管等工作。简单来说这个专业就是研究如何让食品既营养又安全。

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